Noch besser Kochen

Tipps und Tricks für besseres Kochen

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Unter mcc-shop.com findet sich von Texturas über Kochgeräte bis hin zum Geschirr alles für die moderne Molekular- und Avantgarde-Küche. Besonders umfangreich ist das Angebot des Online-Shops von Produkten für den Bar-Bereich. Für alle Anhänger der Molekular- und Avantgarde-Küche gibt es einen speziell ausgerichteten Online-Shop, der alle Zutaten und Utensilien erstmalig unter einem Dach bündelt: www.mcc-shop.com bietet mehrere tausend Produkte für die moderne Kreativküche und -Bar. Völlig neue Geschmackserlebnisse und Konsistenzen von Lebensmitteln stehen beim molekularen Kochen im Vordergrund, und so finden sich im mcc-shop.com neben bereits bekannten Texturas wie „Algin“ oder „Clorur“ auch neu entwickelte Additive wie zum Beispiel „ProEspuma“ (für warme und kalte Schäume) oder „ProMilkshake“ (für besonders cremige Milchshakes). Lesen Sie mehr »