Artikel-Schlagworte: „Gerichte“

Darf ein trockener Alkoholiker Gerichte essen, die mit Alkohol gekocht wurden?

Frage von sinchen: Darf ein trockener Alkoholiker Gerichte essen, die mit Alkohol gekocht wurden?
Es ist ja bekannt, das ein trockener Alkoholiker schon rückfällig werden kann, wenn er nur eine Praline mit Alkohol gefüllt, isst. Wie sieht es denn mit Speisen aus, die beispielsweise mit Wein gekocht werden? Ist der Alkohol dann verkocht, so das der Verzehr unbedenklich ist oder besteht trotzdem noch die Gefahr des Rückfalls?
Hier sind so viele unterschiedliche Meinungen, so das ich die Frage zur Abstimmung freigebe.

Beste Antwort:

Answer by Franky
Der Geschmack ist da und das kann schon einiges bewirken und wer gibt die Garantie dass nicht doch ein kleiner Rest Alkohol im Essen geblieben ist.
Ich würde es gar nicht erst versuchen. Koche etwas anderes, nur um auf der sicheren Seite zu sein.

gruß
Franky

Geben Sie Ihre eigene Antwort in den Kommentaren!

Die neue Fitmacher Kollektion von Chef’n – so macht gesunde Ernährung Spass

Innovative Küchenhelfer für leichten und abwechslungsreichen Genuss, ganz ohne Reue
Endlich ist der Frühling da – und somit auch der perfekte Zeitpunkt, um sich nach den kalten Monaten wieder bewusster zu ernähren und dabei gleich ein paar überflüssige Pfunde loszuwerden. Chef’n bietet mit der stylishen Fitmacher-Kollektion das richtige Equipment für die unkomplizierte Zubereitung vitaminreicher, leichter Gerichte. Vom Gemüsehobel bis zur Salatschleuder umfasst das Programm eine breite Auswahl innovativer Küchenhelfer die durch ihre erfrischenden Farben und ein modernes Produktdesign schon auf den ersten Blick für maximale Leichtigkeit sorgen. Weil der Sleekstor Vegisteam Silikon-Dampfgar-Einsatz jeden gut schließenden Topf im Nu zum Dampfgarer macht, wird fettarmer Genuss ab sofort zum Kinderspiel. Diesen Beitrag weiterlesen »

Küchenmöbel – darauf sollte man achten

Prinzipiell ist die Küche da, damit man in der Lage ist sich Nahrung bzw. leckere Gerichte zuzubereiten. Was außer reichlich Küchengeräten natürlich in einer Küche auch noch vorhanden sein muss ist eine funktionierende und vor allem eine sehr komfortable Ausstattung der Küche mit Küchenmöbeln z.B. von Moebel.de.

Unter- und Oberschränke sollten dabei so angeordnet und eingeräumt sein, dass man beim Kochen nicht quer durch die Küche laufen muss, um die notwendigen Utensilien zusammenzusuchen, die man fürs Kochen benötigt. Darüber hinaus sollten sie auch so angeordnet sein bzw. eingeräumt werden, dass jedes Familienmitglied auch bequem an die Schränke herankommt, egal welche Größe diese Person hat. Nötigenfalls muss die Küche in Sachen Höhe angepasst werden. Denn im Handel sind nur Küchenmöbel zu bekommen, die genormt sind auf eine Durchschnittsgröße. Und Menschen, die kleiner sind oder größer macht dies dann erhebliche Probleme und nimmt ihnen womöglich auch noch die Lust am Kochen. Diesen Beitrag weiterlesen »

Gerichte effektvoll in Szene setzen – mit den innovativen Helfern von Küchenprofi

Ein rundum perfektes Essen sollte nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern bestenfalls alle Sinne verzaubern. Mit Liebe garnierte Speisen erhöhen das kulinarische Vergnügen ohne Zweifel, denn bekanntlich isst das Auge ja mit. Küchenprofi bietet ambitionierten Hobbyköchen eine breite Auswahl praktischer Dekorationsartikel, mit denen Speisen ohne viel Aufwand zum optischen Highlight auf der Tafel werden – und das nicht nur zu festlichen Anlässen, sondern auch beim Kochen im kleinen Kreis. Um Süßspeisen oder Beilagen wie Reis, Pürees oder Hülsenfrüchte zu schichten und in appetitliche Form zu bringen bietet Küchenprofi spezielle Dessert- und Vorspeisenringe aus Edelstahl. Die nützlichen Helfer sind in verschiedenen Formen und Größen als praktische Sets erhältlich und eignen sich hervorragend, um Speisen auf dem Teller einfach und fantasievoll zu drapieren. Für die unkomplizierte portionsweise Zubereitung von Soufflés, Parfaits, Terrinen, Sülzen und Desserts bietet Küchenprofi spezielle Timbaleformen in abwechslungsreicher Formgebung. Diesen Beitrag weiterlesen »

+++++ SURFTIPS +++++