Noch besser Kochen

Auf dem Bonner Petersberg wurde das „Lexikon der deutschen Familienunternehmen“ vorgestellt. Verleger Dr. Florian Langenscheidt und Professor Dr. Peter May (Stiftungslehrstuhl für Familienunternehmen) hatten sich mit einer 30 Mitarbeiter umfassenden Redaktion mit den rund 1,3 Millionen Familienunternehmen in Deutschland beschäftigt. 1000 von diesen wurden für das 1000 Seiten umfassende Lexikon ausgewählt. Darunter zehn Familienunternehmen aus Bremen, zwei aus Bremerhaven sowie zwei aus dem Bremer Umland. Wigmar Bressel, geschäftsführender Gesellschafter der Koch & Bergfeld GmbH, der die denkmalgeschützte Immobilie im Kirchweg 200 gehört: „Wir sind sehr stolz, dass Koch & Bergfeld als relativ kleine Marke so prominent im Lexikon dargestellt wird.“ Interessant ist auch, dass kein Mitbewerber von Koch & Bergfeld Erwähnung findet. Klaus Neubauer, geschäftsführender Gesellschafter der Koch & Bergfeld Besteckmanufaktur GmbH, die die Silberbestecke und Accessoires herstellt: „Die Außenwahrnehmung unserer Manufaktur ist riesengroß. Das merken wir auch in dieser Wirtschaftskrise. Uns scheint es wesentlich besser zu gehen, als unseren Wettbewerbern, die unter Kurzarbeit leiden.“ Diese Unternehmen aus dem Raum Bremen sind ausserdem im Lexikon vertreten:
Lega, B. Dettmer Reederei, Röhlig, Kathmann, Freese, Saacke, Vitakraft-Werke, Drettmann, BEGO aus Bremen, Deutsche See und Frosta aus Bremerhaven, sowie Carbox und Poliboy aus dem Bremer Umland.
Lexikon der deutschen Familienunternehmen
Dr. Florian Langenscheidt / Prof. Dr. Peter May (Hg.)
Verlag Deutsche Standards, 1000 Seiten
ISBN 978-3-8349-1640-2
Weiterführende Links:
www.deutsche-standards.de
www.koch-bergfeld.de

Quelle: openpr.de